Você já ouviu falar dos benefícios do café verde?
Antes que você fique com dúvida, sim, estamos falando do grão do café, consumido e amado mundialmente.
Entretanto, nesse caso ele é consumido verde sem torrar e possui propriedades diferentes do famoso cafezinho diário que você toma pela manhã.
O café verde possui fama de auxiliar no emagrecimento, além de possuir diversos efeitos positivos sobre o nosso organismo?
Quer saber se o café verde emagrece mesmo e como funciona a substância? A gente te conta! Confira!
O que é café verde?
O café verde é considerado um suplemento alimentar com muitos benefícios, principalmente antioxidante e termogênico.
Como ele não passa pelo processo de torra, ele não perde suas propriedades, que ficam concentradas nos grãos.
A forma de consumi-lo também muda, pois diferente do café torrado, o café verde não é tão aromático, já que é a torrefação que oferece aos grãos o sabor e o aroma que conhecemos.
Por isso, ele é consumido mais pelas suas propriedades do que pelo seu sabor, como normalmente é o caso dos outros suplementos também.
– Para que serve o café verde?
De forma geral, o café verde serve para auxiliar na saúde e no emagrecimento, já que possui diversos benefícios ao nosso organismo.
Como a sua composição contém ácido clorogênico, ele pode servir para diferentes funções como reduzir os triglicerídeos do tecido adiposo, gordura visceral, entre outras funções.
Nutricionistas também têm recomendado o consumo do café verde, para aumentar a disposição dos pacientes e para ajudar no emagrecimento.
Afinal, o café verde auxilia no emagrecimento?
Sim! Graças ao seu efeito termogênico, os grãos de café verde estimulam o metabolismo e ajudam na queima de gordura e no gasto de energia pelo próprio organismo.
Já se sabe que a cafeína pode contribuir na perda de peso, na redução do Índice de Massa Corporal (IMC) e também de gordura corporal, de acordo com um estudo da Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos.
Mas os pesquisadores acreditam que o principal responsável por isso é o ácido clorogênico, encontrado em doses concentradas no café verde.
Já no café torrado grande parte dessas propriedades do ácido clorogênico são perdidas quando se aquece o grão.
Entretanto, vale lembrar que o café verde sozinho não é capaz de fazer milagres. É muito importante que o consumo das cápsulas esteja acompanhado de boas práticas de alimentação e exercício físico.
Qual é o benefício do café verde?
O café verde não tem apenas um, mas uma série de benefícios que foram encontrados por pesquisadores, como:
Possui efeitos antioxidantes
Os antioxidantes inibem o efeito dos radicais livres, que quando produzidos em excesso, podem ser prejudiciais ao organismo.
Com o processo antioxidante as células ficam protegidas da oxidação, o que previne uma série de doenças, como câncer, diabetes e doenças autoimunes.
O efeito termogênico do café verde é um grande responsável por conter a oxidação das células.
Auxilia na saúde do coração
O efeito dos grãos verdes do café pode afetar positivamente a pressão sanguínea. Consequentemente isso tem efeitos positivos para a saúde do coração.
Em uma pesquisa de 2019, foi identificado que o café verde ingerido por 4 semanas melhorou o índice de pressão sistólica e diastólica em pessoas com hipertensão.
Ajuda a regular a insulina
Novamente o ácido clorogênico é a substância que tem efeitos positivos no organismo.
Um estudo de 2020, mostrou a influência dos grãos de café verde nos níveis de insulina do corpo.
As doses de café verde foram ingeridas por mais de 4 semanas e mostraram um aumento significativo na produção de insulina.
Queima gorduras
Neste caso, há uma maior queima de gorduras por parte do café verde, pois a quantidade de cafeína contida nele é muito maior do que no café torrado.
O efeito no corpo resulta em maior produção de calor e a, consequente, queima de gorduras, evitando o acúmulo de tecido adiposo.
Aumenta a disposição
A cafeína encontrada no suplemento impede que haja o acúmulo de adenosina no nosso cérebro.
É a adenosina a responsável por fazer com que a gente se sinta cansado e sonolento ao longo do dia.
Por isso, o café verde gera mais disposição durante o dia, inclusive na prática de atividades físicas.
Quais são os efeitos colaterais do café verde?
Como o café verde contém grande quantidade de cafeína, os efeitos colaterais podem causar:
- ansiedade;
- nervosismo;
- batimentos cardíacos acelerados.
Além disso, o suplemento não é recomendado para:
- grávidas e lactantes;
- portadores de doença hepática e renal;
- crianças;
- pessoas alérgicas à café.
Isso porque os pesquisadores ainda não conhecem os efeitos do café verde nessas pessoas.
As pesquisas até agora têm mostrado efeitos positivos, entretanto, ainda não é possível afirmar com certeza os efeitos a longo prazo que a substância pode causar.
Por isso, antes de consumir é sempre importante consultar um médico e ver a dosagem recomendada por ele.
Como consumir café verde?
O café verde deve ser consumido pela manhã ou, no máximo, após o almoço devido a sua alta dosagem de cafeína.
Caso contrário ele pode atrapalhar o sono, causando agitação e insônia.
As melhores formas de consumir o café verde é por meio de cápsulas ou em preparações instantâneas, pois o grão pode ser bem amargo.
Onde encontrar café verde?
O café verde pode ser encontrado em farmácias de manipulação e lojas de produtos naturais, voltadas para o bem-estar e a boa saúde do indivíduo.
Este é o caso da Dose Exata! Nós oferecemos o extrato de café verde na sua forma mais pura, uma ótima fonte de energia e emagrecimento.
O extrato de café verde da Dose Exata possui 13% de ácido clorogênico, responsável por grande parte dos benefícios da substância.
Todas as vantagens citadas aqui podem fazer parte da sua rotina!
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Conclusão
Como você pode ver, o café verde funciona como uma dose extra de energia e pode contribuir também no emagrecimento e no combate a diversas doenças.
Além dos benefícios da substância, vimos como tomar café verde, que pode ser ingerido em cápsulas e é a forma mais simples de tomá-lo.
Lembre-se que juntamente com o café verde, também é importante praticar exercícios físicos e ter uma dieta saudável.
E você, já conhecia os benefícios do café verde para a saúde?